Der Biologische Obstbetrieb
Inmitten der traumhaft hügeligen Landschaft der Toskana liegt auf 400 m Meereshöhe der Biologische Obstbetrieb Podere Fontecornino. Alles dreht sich hier um den allseits beliebten Apfel, in dessen biologische Anbauweise das umfassende Wissen und die Erfahrungen von drei Generation an Landwirten einfließt.
In Einklang mit Mensch und Natur wird hier auf toskanischem Boden eine Vielfalt an verschiedenen Apfelsorten angebaut, die direkt ab Hof an Kunden in Mittelitalien beliefert werden. Doch die Äpfel werden auf Fontecornino nicht nur auf den betriebseigenen Wiesen angebaut, sondern auch verarbeitet und selbst vermarktet. So produziert Podere Fontecornino auch wertvollen Apfelsaft, schmackhaften Apfelessig, den hochwertigen Apfelwein Sidro und die beliebten Apfelringe.
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