Getreide, Obst und Gemüse

Fontecornino als Anbaufläche von Kulturpflanzen hat eine lange Geschichte. Wurde anfangs noch Ackerbau betrieben und Getreide, Mais und Rüben angebaut, legte einer der Vorbesitzer, Armando Trabalzani in den 60er Jahren Obst und Gemüse an, das er auf den nahe gelegenen Märkten verkaufte. Sein Nachbesitzer, Celestino Chiesa, stellte 1977 den Anbau auf Obstbau um und pflanzte Pfirsiche, Pflaumen, Aprikosen, Birnen, Äpfel, Nüsse, Kisi, Kaki und Kirschen an. Als schließlich im Jahre 1992 Martin Gschleier das Anwesen übernahm, legte er Apfelanlagen an, stellte die Produktion auf Bio-Anbau und erneuerte die veralteten Anlagen. Bereits 1996 waren 90 % der Anlagen mit jungen Apfelbäumen erneuert.